Начнем с кофеварок. Как правило, это устройства, которые имеют сравнительно недорогую стоимость и отличаются простотой в использовании. При этом, многие кофеварки, не нуждаются в электроэнергии для приготовления кофе, но в то же время, из-за отсутствия различных автоматических функций (промывки, декальцинации и т. п.), требуют более тщательного ухода за собой. Конечно, существуют исключения (например, некоторые капельные кофеварки), которые по количеству функций очень «близки» к кофе-машинам, но в любом случае, они требуют большего участия человека в процессе приготовления кофе. Таким образом, словом «кофеварки», можно смело называть большую часть кофейного оборудования капельного (фильтрационного) и гейзерного типа. Также сюда стоит отнести чалдовые (для их работы нужно использовать кофе в таблетках), капсульные (для приготовления в них кофе необходимо применять специальные кофейные капсулы) и рожковые устройства.
Кофе-машинами следует называть устройства, в которых путь от зерна к чашке включает в себя не только заваривание кофе, но и перемолку его зерен, а также разлив по чашкам. Кроме этого, кофе-машины являются гораздо более автоматизированным и сложным оборудованием и имеют соответствующую стоимость. Большая из часть оснащена регулятором крепости, селектором ароматов, а также массой других полезных функций, которые делают участие человека в процессе приготовления напитков минимальным.
Подводя итог, можно сказать, что кофе-машины являются более сложно устроенным и совершенным оборудованием по сравнению с кофеварками.
- Современная кофеварка и ее полезные функции
- Современная кофеварка и ее критерии
- Выбираем идеальную кофе-машину для офиса.
- Капельная кофеварка
- Процесс кофеварения в автоматической кофе-машине
- Кофе-машина - отличный помощник для дома и офиса.
- Кофеварка «эспрессо»
- французский пресс
- Капучинатор и капучино.
- Как готовится кофе в кофе-машинах и кофеварках?
- Выбор кофемолки
- Кофеварка